DOMAINE HATZIMICHALIS Malagousia Dryos bílé suché víno 750ml

DOMAINE HATZIMICHALIS Malagousia Dryos bílé suché víno 750ml


Malagousia 2019, bílé suché víno 750ml. Hrozny Malagousia se pěstují po celém Řecku. Z hroznů se vyrábí vína s výjimečně výraznou chutí. Víno se hodí k mořským plodům, dušným zeleninovým pokrmům s olivovým olejem.
Více

Výrobce: DOMAINE HATZIMICHALISKód produktu: 0303 Doprava a platba

315 Kč
Skladem
ks

Malagousia 2019, bílé suché víno 750ml. Hrozny Malagousia se pěstují po celém Řecku. Z hroznů se vyrábí vína s výjimečně výraznou chutí. Víno se hodí k mořským plodům, dušným zeleninovým pokrmům s olivovým olejem.
Více

Výrobce: DOMAINE HATZIMICHALISKód produktu: 0303 Doprava a platba

Víno výraznékvětinové i citrusové vůně (Broskev, citronová kůra, květy, pomerančový list).

Střední kyselost, lehké tělo a po chuti ovocné. Díky dubu je velmi vyvážený a snáze se spáruje s jídlem.

Bílé víno Malagousia Dryos 750 ml od Domaine Hatzimichalis je pochoutka sama o sobě, protože jde o jednu z nejoblíbenějších původních řeckých odrůd. Hrozny Malagousia jsou ručně sbírány z podhorských vinic v údolí Atalanti ve středním Řecku, což značí víno s CHZO.

malagoyzia-druos.jpg

Údaje o produktu:

Země původu: Řecko

Klasifikace: Chráněné zeměpisné označení (CHZO), Údolí Atalanti

Vinice: Z vybraných podhorských vinic soukromé vinice Domaine Hatzimichalis v údolí Atalanti.

Zatřízení dle cukrusuché víno 

Vinifikace: Bílá vinifikace při kontrolované teplotě. 20 % směsi fermentuje a zraje v barikových sudech z maďarského dubu (228 l) po dobu 2 měsíců. To vyvažuje intenzivní aroma odrůdy a usnadňuje párování s jídlem.

Charakteristika

vůně: Výrazné vůně. Velmi květinová a citrusová. Broskev, citronová kůra, květy, pomerančový list.

Patro: Tropické ovoce, limetka, grapefruit a jemné tóny vanilky. Střední kyselost, lehké tělo a po chuti ovocné. Díky dubu je velmi vyvážený a snáze se spáruje s jídlem.

Podávejte nejlépe při teplotě 7-10°C.

Návrhy na párování

listové zelený saláty, ústřice, grilované tučnější ryby, rissoto s mořskými plody, losos, grilované krevety, jarní závitky, grilovaná drůbež

Rodinné vinařství Dimitris Hatzimichalis

 .

Toto vinařství má své vinice v oblasti středního Řecka údolí Atalanti. Tato oblast je unikátní pro pěstování vína. Na jedné straně je údolí ovíváno chladným vánkem od hory Parnassus a na druhé straně na vinice proudí svěží vzduch z euboejského zálivu v Egejském moři. Toto výjimečné podnebí dělá z vína unikátní a velmi ceněná vína.

Vinařství se zaměřuje na tradiční řecké odrůdy vína. Předností vinařství je fakt, že jde o ekologické pěstování vína. Rodina se vyhýbá zbytečnému chemickému hnojení, protože na vinicích se volně pohybují místní zvířata. Využívá technologii tzv „zeleného hnojení“. A to znamená, že veškeré odstřižené stonky vinic ukládají na svůj vlastní kompost anebo rovnou na zem na řádek. Protože v období zimy v oblasti hojně prší, zbytky vinice se rozloží a promění na hnojivo, které opět další rok vyživuje nové víno.

výrobce:

Houlevena, Atalanti, Greece 352 00

* Ročník na láhvi na fotografii se může lišit od ročníku, který je aktuálně skladem.

Nezapomeňte dát do košíku1

Řecké suroviny na váš stůl

Řecké suroviny na váš stůl

Lokální suroviny dovážíme v nejlepší kvalitě.

Věrnostní klub

Věrnostní klub

Věrnostní program a klub milovníků Řecka. Využijte až 10% trvalou slevu.

Vždy čerstvý produkt

Vždy čerstvý produkt

Pro milovníky Řecka máme vždy čerstvé zboží.