Grécky syr Manouri

Syr Manouri je čerstvý polomäkký biely syr, ktorý sa vyrába zo srvátky pri výrobe tradičného gréckeho syra Feta. A tak logicky z výroby procesu vyplýva, že ide o produkt ovčieho a kozieho mlieka. Oproti syru Feta je tento syr viac krémovejší, viac zrnitý a viac mastnejší.Rovnako je menej slaný ako syr Feta.Manouri má pevnú štruktúru, bohatú maslovú chuť s jemnými citrusovými tónmi a mliečnou vôňou.