Grécke klobásy

Po celom Grécku sú klobásy tzoumagias plnené rôznym pomerom mäsa. Väčšinou ide o kombináciu bravčového a teľacieho mäsa. Rovnako sú klobásy tzoumagias rôzne ochutené, každá oblasť v Grécku má pre výrobu svoj tradičný postup. A tak sa môžu klobásy TZOUMAGIAS líšiť obsahom byliniek či korenia.