Sýr Halloumi 250g Alambra

Sýr Halloumi (řecky χαλούμι), je tradiční kyperský sýr, který se na tomto ostrově vyrábí po staletí. Jedná se o polotvrdý sýr, který se vyrábí se směsí kravského, ovčího a kozího mléka. Má příjemnou chuť  s jemným tóněm máty, která se při jeho výrobě přidává. Originalní kyperský sýr Halloumi se na světovém trhu úspěšně etabloval díky své specifičnosti, protože je to jediný sýr na světě, který se při vaření neroztéká a může nabídnout nekonečné gastronomické možnosti. Sýr Halloumi lze grilovat, smažit, strouhat na těstoviny, nebo jej lze použít jako hlavní přísadu do salátů a omelet nebo si jej dokonce vychutnat čerstvý jen tak. Na Kypru je oblíbený také s vychlazeným vodním melounem. Víno se k němu hodí polosladké či sladké.

Ať už se ho rozhodnete použít jakkoli, sýr Halloumi si vždy zachová svůj tvar a strukturu. 

Udaje o produktu

SLOŽENÍ:čerstvé pasterizované MLÉKO(kravské,ovčí a kozí)
jedlá sůl, Syřidlo, máta,sušina min.40%/tuku v sušině 43%,
Nutriční hodnota na 100g.Energie 1331 kJ / 321 kcal /
Tuku 25,0 g /z toho nacysené: 16,0g /Sacharidy 1,9g/ z toho
cukry: 1,60g / Bílkoviny 22,0 g / sůl 2,6g
VYROBENO NA KYPRU

Společnost Alambra

Od roku 1982 vyrábí společnost Alambra tradiční kyperské sýry a mléčné výrobky. 

Výrobce:

Industrial Area Aradippou B’ Pindarou Avenue 25,7100 Aradippou P.O Box 40260 6303 Larnaka – Cyprus

Může se hodit ;)