RETSINA Vasiliki (ΒΑΣΙΛΙΚH) 500ml

Suché biele víno

Z hrozna gréckej odrody Roditis pestovaného na viniciach v Nea Mesimvria v Solúne. Riadené alkoholové kvasenie so súčasnou extrakciou živice. Intenzívna zlatožltá farba s vôňou kvetov a ovocia. Má plnú a jemnú chuť s príjemnou kyselinkou a nádherným záverom.

Podáva sa ideálne pri 8 - 10 °C v malej pohári v tvare tulipánu pre mladé biele vína. Skvele dopĺňa stredomorské jedlá, morské plody, ryby, biele mäso, hydinu a grécky šalát "choriatiki" (alebo vidiecky) so syrom feta a paradajkami.

Obsah alkoholu 11,5 % obj.

Mesimvria Winery

Vinárstvo a vinice "Mesimvria Winery" sa nachádzajú v Nea Mesimvria, Thessaloniki, 20 km. severozápadne od Solúna na kopcoch s 200 m. nadmorská výška a výhľad na záliv Thermaikos. Spoločnosť bola založená v roku 1996 Periclesom Drachasom a Theodorosom Paraskevopoulosom s cieľom propagovať vinársky potenciál regiónu prostredníctvom tvorby kvalitných vín. Čoskoro pochopili, že aby toho bolo dosiahnuté, je potrebné prestať s intenzívnymi a náhodnými výsadbami a produkovať iba kvalitné hrozno na základe potenciálu každej vinice.

Výrobca:

Mesimvria Winery

Nea Mesimvria, Thessalonikis