Veterano Krétský dakos 500g

Dakos je krétské tradičné jedlo, kamkoľvek na Kréte prídete, tam vám ponúkajú dakos. Ide o suchár z jačmeňa, ktorého cesto je vymiesené tradičným spôsobom - bez akýchkoľvek chemických prísad. Vyrába sa z jačmeňa, raže a olivového oleja. Väčšinou sa pečie buď na dreve alebo vo veľkých peciach.

Zloženie: celozrnná pšeničná múka (jačmeň 75%, pšenica), voda, soľ, kvások. Bez konzervantov a bez chemických prísad.

Veterano Bakery

Veterano bakery je rodinná firma založená v roku 1983 v Ierapetre na Kréte a špecializuje sa na výrobu pravého krétskeho tradičného pečiva, ako je dakos, pšeničné bochníky a mnoho ďalších druhov..Podnik si pri výrobe zakladá predovšetkým na kvalite a viere v tradíciu, tým sa im podarilo získať si uznanie spotrebiteľov na celonárodnej úrovni vo výrobe tradičného krétskeho dakosu.

Balenie: 500g

Výrobca:

Vetrano Bakery

Ierapetra Crete