DOMAINE HATZIMICHALIS Prima Terra Le Rose růžové suché víno 750ml
DOMAINE HATZIMICHALIS Prima Terra Le Rose růžové suché víno 750ml
Prima Terra Le Rose je růžové suché víno z rodinného podniku v Atalanti, ve středním Řecku. Narůžovělá průzračná barva. Vůně červených plodů v plné zralosti, svěží jemná kyselinka a dlouhotrvající dochuť. Ovocné a lehké víno ideální k dezertům.
Více
Výrobce: DOMAINE HATZIMICHALISKód produktu: 0295 Doprava a platba
Prima Terra Le Rose je růžové suché víno z rodinného podniku v Atalanti, ve středním Řecku. Narůžovělá průzračná barva. Vůně červených plodů v plné zralosti, svěží jemná kyselinka a dlouhotrvající dochuť. Ovocné a lehké víno ideální k dezertům.
Více
Výrobce: DOMAINE HATZIMICHALISKód produktu: 0295 Doprava a platba
Ochutnejte toto úžasné růžové víno Prima Terra Le Rosé od Domaine Hatzimichalis. Toto víno výjimečně kombinuje řecké a mezinárodní odrůdy: 33 % Syrah, 33 % Sauvignon Blanc a 33 % Grenache Rouge, pěstované na vybraných vinicích protínající střední Řecko: Arma, Thiva a Atalanti Valley, přičemž víno je označeno jako CHZO. Víno je vyrobeno kovinifikací červených a bílých odrůd hroznů v nerezových kádích. Ovocné a lehké víno ideální k dezertům.
Údaje o produktu:
Země původu: Řecko
Klasifikace: Chráněné zeměpisné označení (CHZO), Střední Řecko
Vinice: Z vybraných vinic Domaine Hatzimichalis, která je součástí soukromé vinice v údolí Arma, Thiva a Atalanti ve středním Řecku.
Zatřízení dle cukru: suché víno
Vinifikace: Společná vinifikace červených a bílých odrůd hroznů v nerezových kádích a fermentace při kontrolovaných teplotách.
Charakteristika
vůně: Výrazné vůně květin a červeného ovoce, jako je granátové jablko, červená třešeň a růže.
Patro: Na patře jsou patrné třešně, granátové jablko a jahody s tóny broskve. Osvěžující kyselost. Příjemná dochuť. Lehké až střední tělo.
Podávejte nejlépe při teplotě 7-10°C.
Návrhy na párování
Krevety, těstoviny s rajčatovou omáčkou, lososové jednohubky, Asijská fusion kuchyně, saláty s přidaným ovocem, Aperitiv
Rodinné vinařství Dimitris Hatzimichalis
Toto vinařství má své vinice v oblasti středního Řecka údolí Atalanti. Tato oblast je unikátní pro pěstování vína. Na jedné straně je údolí ovíváno chladným vánkem od hory Parnassus a na druhé straně na vinice proudí svěží vzduch z euboejského zálivu v Egejském moři. Toto výjimečné podnebí dělá z vína unikátní a velmi ceněná vína.
Vinařství se zaměřuje na tradiční řecké odrůdy vína. Předností vinařství je fakt, že jde o ekologické pěstování vína. Rodina se vyhýbá zbytečnému chemickému hnojení, protože na vinicích se volně pohybují místní zvířata. Využívá technologii tzv „zeleného hnojení“. A to znamená, že veškeré odstřižené stonky vinic ukládají na svůj vlastní kompost anebo rovnou na zem na řádek. Protože v období zimy v oblasti hojně prší, zbytky vinice se rozloží a promění na hnojivo, které opět další rok vyživuje nové víno.
výrobce:
Houlevena, Atalanti, Greece 352 00
* Ročník na láhvi na fotografii se může lišit od ročníku, který je aktuálně skladem.
