NIKOLOPOULOS OLIVI - Olivy Kalamata bez pecky n.w.190g
Olivy Kalamata bez pecky velikosti Extra Jumbo, v extra panenském olivovém oleji.
Královna řeckých oliv ve tvaru mandle. Pocházejí z oblasti Kalamata a vyznačují se pevnou slupkou a bezkonkurenční chutí.
Skvěle doprovázejí dřevěné sýrové prkénko..
Nikolopoulos Estate
Tento rodinný podnik se nachází se v oblasti Messinia – 30 kilometrů západně od Kalamaty v jižním Řecku – a skládá se několika sadů s více než 3000 olivovníky pěstovanými certifikovaným způsobemOlivové plody tu sklízí od prosince do ledna ručně, tak jak se traduje tisíce let. V návaznosti na umění jejich předků spojili tradiční metody s moderní technologií, aby dosáhli nejúčinnějších výrobních metod a zároveň splnili standardy kvality. Příznivé podnebí oblasti, ideální nadmořská výška 400 metrů a vápenitá půda jsou obzvláště příznivé pro pěstování oliv. Jedinou pěstovanou odrůdou oliv je tradiční odrůda Koroneiki, odkud také pochází velmi oblíbená oliva Kalamon.
Zakladatelem tohoto podniku je Panos Nikolopoulos a byl to právě on, kdo od roku 1960 zasadil většinu olivovníků vlastníma rukama a pečlivě o ně je s láskou pečoval. Možná právě to je hlavní tajemství kvality jejich olivových olejů a oliv.
Jejich moto zní: "Vášeň, láska a oddanost jsou naše zásady, které zajišťují, že vyrábíme pouze vysoce kvalitní extra panenský olivový olej, který kombinuje tradiční a moderní výrobní postupy."

Složení: olivy Kalamata Extra Jumbo, nálev: voda, ocet,mořská sůl,
extra panenský olivový olej, slunečnicový olej.
Výživné údaje pro 100g: Energie: 230 Kcal/941kJ
Sacharidy: 0,9g z toho cukry:0,63g,Tuky: 23,5g, z toho nasycených
mastných kyselin:3,0g, vláknina:4,0g, bílkoviny: 1,6g,sůl:3,5g
Země původu: ŘECKO
Hmotnost po odkapání: 190g
VÝROBCE :
NIKOLOPOULOS ESTATE
VIPE KALAMATAS, THESI KARIDIA
24100 KALAMATA
GREECE

