Veterano Krétský dakos 500g

Dakos je krétské tradiční jídlo, kamkoli na Krétě přijdete, tam vám nabízejí dakos. Jde o suchar z ječmene, jehož těsto je uhnětené tradičním způsobem - bez jakýchkoli chemických přísad. Vyrábí se z ječmene, žita a olivového oleje. Většinou se peče buď na dřevě anebo ve velkých pecích.

Složeni: celozrnná pšeničná mouka (ječmen 75%, pšenice), voda, sůl, kvásek. Bez konzervantů a bez chemických přísad.

Veterano Bakery

Veterano bakery je rodinná firma založená v roce 1983 v Ierapetře na Krétě a specializuje se na výrobu pravého krétského tradičního pečiva, jako je dakos, pšeničné bochníky a mnoho dalších druhů..Podnik si při výrobě zakládá především na kvalitě a víře v tradici, tím se jim podařilo získat si uznání spotřebitelů na celostátní úrovni ve výrobě tradičního krétského dakosu.

Balení: 500g

Výrobce:

Vetrano Bakery

Ierapetra Crete